Ravut

Ravut - Northern Delight

Maa-artisokka capuccino

tai

 Härkä carpaccio, marinoituja sieniä, yrttisalaattia ja parmesan lastuja

***

Jokirapuja, paahtoleipää, voita, tilliä ja sitruunaa (ravut päivän hintaan €/kpl)

***

Vasikkaa timjami-confit

Kauden kasviksia (miniporkkana, sokeriherne, pavut, bok choy, romanesco)

Tumma balsamico-inkiväärikastike

tai

Paistettua nieriää/siikaa/kuhaa

Kauden kasviksia

Sitruunaista Beurre Blanc kastiketta

***
Vadelma-frangipanekakkua, tuoremansikkasalaattia, raparperi-jogurtticreme ja

Kotipellon puutarhan tuoreita kukkia

Share Tastes & Events Oy     myynti@sharecatering.fi.    029 193 8800     Palvelemme ma-pe klo 8-16