Kevät

Kylmä Buffet

Basilikalla maustettuja paahdettuja kasviksia (paprika, munakoiso, vihreät pavut)

Ruistaikinaan leivottu karamellisoitu sipuli- juusto quiche ja tomaattihilloa

Caesarsalaattia, savusiikaa ja tilli- Caesarkastiketta

Pinaatti-raviolisalaattia, artisokan sydäntä, tuoretta viikunaa, rucolaa ja pinjansiemeniä

Piparjuuri-kapris marinoitua härän paistia ja krassia

Viherversosalaattia, kurpitsansiemeniä, granaattiomenansiemeniä ja granaattiomena-vinaigrettea

Maalaisleipää ja voita

***

Appelsiinikakkua, passion coulis, suolakinuskimoussea ja mansikka-passionsalaattia, lasista

Kahvi/tee 2,50€/hlö