Oriental sensation

Makuja Aasiasta

Kappamaki, (sushirulla, täytteenä kurkkua)
Sakemaki (lohi)

- soija, wasabi, gari

Jättirapu-avokado-bokchoy salaattia ja seesaminsiemenvinaigrettea

Sitruunaruoholla maustettua lohta ja papaijasalaattia

Kurkuma-paahdettua kukkakaali-perunasalaattia ja inkivääri-kurkkua

Oriental kana-Caesar (sweet chili glaseerattua grillattua kananrintaa, korianterikastiketta, naan-leipäkrutonkeja ja romainesalaattia)

Versosalaattia, granaattiomenansiemeniä, retiisiä, sokeriherneitä ja vinaigrettea

***

Kokki leikkaa paikan päällä ja annostelee vieraille:
Teriyaki marmorihärän fileetä (lämmin) ja kevätsipuli crunch
Umamimaustettuja kasviksia

                          ***
Pienestä lasista: Lime-kookos posset ja magokompottia
Kahvia ja jasmiiniteetä

Share Tastes & Events Oy     myynti@sharecatering.fi.    029 193 8800     Palvelemme ma-pe klo 8-16